Nesse episódio trazemos um tema polêmico. Seria o Carboidrato o vilão ou o mocinho na sua dieta? Brincadeiras à parte, buscamos entender o papel do carbo na dieta de um esportista. Sua relevância e se faz sentido restringir o seu consumo.
Convidamos o professor Hamilton Roschel para comentar o que a ciência aponta como caminho ideal na ingestão de carboidrato antes, durante e depois da atividade física.
O médico do esporte Paulo Puccinelli chega para explicar como seu corpo reage quando você tenta viver sem a ingestão carboidrato. O impacto de uma dieta low-carb ou cetogênica e quando ela faz sentido (Sim! Ela faz sentido).
OUÇA AGORA:
HAMILTON ROSCHEL:
PAULO PUCCINELLI:
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Marcos Reggio On 14/02/2022 at 15:43
Um dos melhores episódios! EXCELENTE!!! Gostei muito do Dr Hamilton! Parabéns pela escolha.
Herculano On 17/02/2022 at 23:20
Excelente podcast. Muitas informações técnicas de uma maneira fácil. Parabéns